El aguacate, también puede ser tu mejor aliado fuera de la cocina. Descubre todos los secretos del aguacate, el alimento de moda con múltiples beneficios para la belleza. 

¿Sabías que España es el único país europeo productor y exportador de esta exótica fruta? Según los datos del Ministerio de Agricultura, nuestro país produce un total de 83.000 toneladas de aguacates. De esa cifra, «el 20% se destina al consumo interno y el resto, se vende al exterior».

El aguacate es una fruta de la planta Persea Americana, originaria de Centroamérica, y está considerada uno de los mejores superalimentos. Es muy popular en muchos platos alrededor de todo el mundo, sobre todo en Latinoamérica, además tiene propiedades muy beneficiosas para la salud.

Este fruto suele encontrarse de varios colores, como amarillo, verde o marrón rojizo. Tiene una forma similar a una pera y un sabor muy agradable, perfecto para acompañar ensaladas y otros muchos platos. ¿Quieres descubrir todos los beneficios y propiedades del aguacate? Te los mostramos a continuación. ¡Toma nota!

Beneficios del aguacate

La grasa del aguacate es muy beneficiosa para el organismo, de hecho, muchos deportistas lo consumen como suplemento alternativo para sus exigentes actividades. En realidad, son tantas las propiedades del aguacate que es beneficioso para todo el mundo: para adultos, niños, mujeres embarazadas, ancianos….

Su valor radica en el alto contenido del saludable ácido graso Omega 3 junto a otros muchos minerales y vitaminas. Además, esta fruta tiene otra ventaja, y es que se puede consumir cruda tanto en ensalada con otros vegetales como sola, facilitando su adaptación a nuestra dieta.

Descubre todos los secretos del aguacate ¡¡